Banaanikakku
3 banaania
3 munaa
2kkp sokeria
3kkp vehnäjauhoja
1tl soodaa
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1 prk kermaviiliä (200g)
150g voita sulatettuna
kanelia maun mukaan
Kaikki aineet sekoitetaan sekaisin ohjeen järjestyksessä. Vehnäjauhot ja sooda sekä leivinjauhe vaniljasokeri kannattaa sekoittaa ensin keskenään.
Taikina jää aika löysäksi mutta kakusta tulee todella mehevä.
Kakkua paistetaan 175 asteisessa uunissa n.50min riippuen uunista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti