torstai 16. joulukuuta 2010

Suklaakakku

Suklaakakku

4,5dl vehnäjauhoja
3,5dl sokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
3/4 tl suolaa
1tl soodaa
1tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
1dl suklaarouhetta
0,5dl mantelirouhetta
2dl kermaviiliä
1/2dl maitoa tai kermaa
2 munaa
150 g voita sulatettuna

Kuivat aineet sekoitetaan kulhossa ja joukkoon lisätään kermaviili-muna-maito seos, joka on vain sekoitettu keskenään toisessa kulhossa. Lopuksi voisula sekoitetaan joukkoon ja paistetaan 175 asteisessa uunissa n.40-50min. Kiertoilmalla kypsyy nopeammin.
Koristeltu sulatetulla suklaalla ja koristerakeilla.

1 kommentti:

  1. Ihania leipomuksia. Mä muuten otin etäisyyttä naamakirjaan, katsotaan kuinka kauan maltan olla pois, mutta sähköpostit ja live-elämä tavoittaa. : )

    VastaaPoista