Kinkku pesto nappeja

Itsenäisyyspäivänä glögin seuraksi tein kinkkupesto nappeja. Pohjana väinämöisen palttoonappeja ja ne voideltiin ruohosipuli-pesto (vihreä) tahnalla. Tämän päälle kinkkusuikaletta ja emmentel raastetta. Gratinoitiin 250 asteisessa uunissa n.10min.