Hei kaikki lukijani!
Olen alkanut julkaista juttujani myös pinterest- sivustolla. Alla on osoite sinne, jotta pääsette katsomaan viimeisimpiä sisustus ja askartelu ideoitani.
Tämän blogin kanssa on ollut ongelmia, koska se hakkeroitiin ja minut pääkirjoittaja poistettiin pääkäyttäjän roolista. Olen ollut yhteydessä bloggerin ylläpitoon mutten ole saanut sieltä apua enkä vastausta.
En päivitä enää tätä blogia, mutta juttujani löydätte pinterest- sivuilta ainakin siihen asti kunnes kenties uuden blogin peustan.
Kiitos lukijoille! Tätä blogia on ollut ihana pitää. Se jää nyt elämään omaa elämää tällaisenaan näillä tarinoilla ja ideoilla.
-pauliina
https://www.pinterest.com/illilampio/
torstai 30. heinäkuuta 2015
perjantai 21. marraskuuta 2014
Adventin odotusta!
Kiireisen opiskelija arjen tiimellyksessä Joulua jo fiilistellään täällä! Piparikalenteri saatiin kuin saatiinkin tehtyä ja kynttilöitä palaa lähes aina kun kotona ollaan. Mietin kovasti blogin "päivitystä" joko uusille sivuille tai sitten tämän "siistimistä" ja järkkäilyä.... kunhan joskus ehtisin... Mikäli uuden blogin perustan infoan siitä kyllä sitten täällä. Ihanaa Joulunalusaikaa teille lukijani <3
- joulun hipsutusta....shhh! kulkunen taitaa kilistä jossain....
-pauliina
torstai 28. elokuuta 2014
Kesän muistoja...
Kesä 2014
Meri tarkoittaa minulle rauhoittumista, vesi elementtinä on tärkeä ja sen äärellä on helppo päästä eroon liiallisista ajatuksista. Aivan kuten tulikin, kodalla tai nuotiolla tulta voisi katsella tuntikaupalla.
Tämä merellinen kalliokuva on Kotkan Santalahden luontopolun varrelta, meidän jokakesäinen suosikkikohde karavaanailun merkeissä, Santalahti camping. Siitä vierestä lähtee luontopolku joka vie pitkälle merelle, aurinkoisella kelillä ihana rentouttava paikka, jossa voisi kalliolla istuskella vaikka kuinka kauan. Haluaisin myös joskus nähdä syksyllä saman paikan, syksyinen merikin on ihana, syksyihminen siis!
Tässä pienet varpaat Turun rannikolla vipeltää, helteisenä kesäpäivänä!
Tämän kuvan poikani lähetti minulla kalareissultaan Haminan edustalta, tietää vissiin äidin tykkäävän merestä ja kuutamosta :)
Varpaat vilvoittuivat kesän alkupäivänä oman altaan reunalla, seuraten lasten vesileikkejä kahvikupin ääressä.
Kesän ensimmäiset mansikat pääsivät tuorejuustokakun päälle komeilemaan!
Tämän kalliokuva myös Kotkasta....
Näitä kiviportaita pitkin pääsee osan Santalahden luontoreittiä, lapsista nämä ovat metsänpeikon portaat kellariin...hmmm...
Tässä lankkupoydän tekoa savon maisemista, (itikat eivät nävy kuvassa..)!
Tulipa Sonkajärven vesistä rapujakin, ihanat juhlat pidimme ja ihastelimme järven antimia.
Pionit kukkivat pihassani ensimmäistä kertaa.
Tuoreita kirsikoita ja suklaa täytekakkua, namskis!
Kesäloma päättyi ja arkinen aherrus alkoi! Tässä kuvassa ilta-aurinko Turun saaristossa. Kesä oli mitä parhain ja nyt repussa on muistoja tästä kesästä paljon!
Eniten olen kuitenkin syksy ihmisiä, kynttilät ja hämäryys elokuun iltoina johdattaa syksyn tunnelmiin, niissä jo ollaan...
Tunnelmallista syksyä lukijoilleni,
-pauliina
lauantai 9. elokuuta 2014
Lankkupöytä
Lomalla suunnittelin terassille lankkupöydän, jonka tuttu puuseppä meille teki, kesälomalla Savon maisemissa. Pöydän kaveriksi tehtiin myös penkki ja suunnittelin toiselle puolelle rottinki tuoleja, mutta päädyin kuitenkin siihen että tilaan vielä toisen penkin, että saadaan ryhmästä yhtenäinen.
Pöydän päälle suunnittelin vielä valkoisen lyhdyt ja ne saatiin toteutettua vielä viimeisinä lomapäivinä.
Katetulle terassin osalle sisustin sohvaryhmän. Kelpaa nauttia päiväkahveja ja vaikka iltasella lasi viiniä, kynttilän valossa!
Ihanaa loppukesää lukijoilleni,
-pauliina
Pöydän päälle suunnittelin vielä valkoisen lyhdyt ja ne saatiin toteutettua vielä viimeisinä lomapäivinä.
Pöytä on höylättyä lankkua ja käsittelin pinnan Tikkurilan valtilla, harmaasävyisellä.
Ihanaa loppukesää lukijoilleni,
-pauliina
Vanhat länget
Loppukesällä kynttilöitä tulee jo polteltua ja ne tuovat ihanaa tunnelmaa hämärtyviin iltoihin. Nautitaan loppukesän illoista kynttilöillä tunnelmoiden,
-pauliina
sunnuntai 3. marraskuuta 2013
Joulu on jo ajatuksissa!
Joulun tuntua on ajatuksissa! Ilma on harmaa ja sateisen sumuinen, eikä lumesta ole tietoakaan. Ajatukset ovat silti jouluisia ja tänään kuuntelimme lasten kanssa joululauluja. Perinteisesti oma Joulunaika alkaa aina pyhäinpäivästä niin että silloin sytytämme jouluvalot pihan puihin ja pensaisiin. Tänä vuonna olimme hieman aikaisessa ja laittelimme jo edellis viikonloppuna valoja palamaan. Siitä syystä näin, että olemme karavaanareita ja alunpitäen olimme ajatelleen pyhäinpäivä viikonlopun viettää reissussa. Mutta kotona kotoisasti oltiin ja ihana kynttilöiden ja pimeän tunnelman täyttämä ilta olikin! Perheen kouluikäiset kävivät vähän keppostelemassa Amerikan Halloween tyyliin ja pienimmät kurkkivat ikkunoista ihmetellen mörköjä ja vuoroin tonttuja, jänniä aikoja pikku veijareilla!
Sisällekin laittelin jo hieman valoja. Löysin kauniit airamin led valot joissa on muovikristalleja koristeena. Pihallekin löysin led valot, joissa on lämmin valkea sävy, eikä siis liian kirkas ja teollinen. Olen tähän asti vielä vältellyt led valoja niiden kirkkauden ja liian kovan valon vuoksi, mutta nyt olen ilokseni huomannut niitä jo olevan kauniin lämpimän sävyisinä.
Rommirusina kuppikakut
2 munaa
3dl sokeria
5 1/2 dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
200g voita sulatettuna
200g (1prk) rommirusina rahkaa
Kuorrute:
2dl kuohukermaa
1prk rommirusina rahkaa
1rkl sokeria
nomparelleja
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon jauhoseos ja rommirusina rahka sekä voisula.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 225 n.15min. Silikonit vuokassa jossa itse tein muffinit, paistoaika on lyhyempi n.10min.
Anna muffinien jäähtyä ja tee sillä välin kuorrute.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää rommirusina rahka ja sokeri. Pursota jäähtyneiden muffinien päälle ja ripottele suklaa nompparelleja tms.koristeita päälle.
"Liekki lämmin kynttilästä
syttyy ihmissydämeen,
matkaa arjen hämärästä
teen jo juhlaan jouluiseen."
Tunnelmoiden,
-pauliina
maanantai 28. lokakuuta 2013
Terveisin Pauliinalta!
Blogi on elänyt omillaan pitkän aikaa. Pieniä piiperryksiä on välillä tullut tänne laiteltua. Aika ei tällä hetkellä meinaa riittää tämän blogin pitämiseen, sisustus ja leivonta on edelleen elämässä mukana, mutta vuorokaudessa tunteja liian vähän.
Olen alkanut opiskella työn ja perheen ohella.. Se toivottavasti selittää miksi tämän blogin pito on vähän vähäistä.
Päijät-hämeessä on satanut jo ensilumi, vaikkakin se nyt jo on sulanut, ajatukset ovat silti kovin jouluisia...Pihalla lehdet lentää ja sisällä takassa palaa tuli, jalassa villasukat, sytyttelen kynttilöitä ja nautin kupin glögiä.
Valoja on tullut jo pihan puihin laiteltua ja kynttilöitä poltan aina kun kotona olen. Tänä jouluna en luultavasti ehdi paljon askarrella, mutta jouluisia tunnelma kuvia lupaan tänne laitella.
Tv:stä on alkamassa uusi sisustus ohjelma, kauniit kodit. Mielenkiinnolla odotan millaisia koteja siellä on, varmaan ihania!
Tällaisia ajatuksia syksyyn ja pikkuisen ajatus harhailee jo joulussakin...
-pauliina
Blogi on elänyt omillaan pitkän aikaa. Pieniä piiperryksiä on välillä tullut tänne laiteltua. Aika ei tällä hetkellä meinaa riittää tämän blogin pitämiseen, sisustus ja leivonta on edelleen elämässä mukana, mutta vuorokaudessa tunteja liian vähän.
Olen alkanut opiskella työn ja perheen ohella.. Se toivottavasti selittää miksi tämän blogin pito on vähän vähäistä.
Päijät-hämeessä on satanut jo ensilumi, vaikkakin se nyt jo on sulanut, ajatukset ovat silti kovin jouluisia...Pihalla lehdet lentää ja sisällä takassa palaa tuli, jalassa villasukat, sytyttelen kynttilöitä ja nautin kupin glögiä.
Valoja on tullut jo pihan puihin laiteltua ja kynttilöitä poltan aina kun kotona olen. Tänä jouluna en luultavasti ehdi paljon askarrella, mutta jouluisia tunnelma kuvia lupaan tänne laitella.
Tv:stä on alkamassa uusi sisustus ohjelma, kauniit kodit. Mielenkiinnolla odotan millaisia koteja siellä on, varmaan ihania!
Tällaisia ajatuksia syksyyn ja pikkuisen ajatus harhailee jo joulussakin...
-pauliina
Tuolin pehmusteen vaihto
Vanhan tuolin päällystäminen on helppoa! Ota istuin osa irti ja poista vanha kangas. Leikkaa uudesta kankaasta n.5cm istuinosaa suurempi pala, istuin osan voi laittaa uuden kankaan päälle, jolloin on helpompi leikata oikean kokoinen ja muotoinen pala.
Sen jälkeen huonekalunitojalla kangas nidotaan istuimeen kiinni. Istuin painetaan takaisin tuoliin.
lauantai 24. elokuuta 2013
torstai 11. heinäkuuta 2013
Kesä on mennyt hurjaa vauhtia! Kesälomalla selailin vanhoja sisustuslehtiä ja niistä sain valtavasti ideoita... Niissä lehdissä vain ei kerrottu kuinka saisi aikaa toteuttaa kaikkia niitä ihania juttuja!
Olen pyöritellyt mielessäni kauan miten toteuttaa heinäseipäistä ikkunalaudat lasikuistille. Sitten idea syttyi;
Mäntyliimapuulevyä löytyi varaston kätköistä ja maalasin ne valkoiseksi, tietenkin :)
Reunaan halkaistiin heinäseiväs ja naulattiin viimeistelynaulaimella kiinni, ikäänkuin kehykseksi. Seinäkiinnitys on kahdella mustaksi maalatulla kulmaraudalla. Nyt on laudat ja niiden päälle voi vuodenaikojen mukaan kerätä kaikkea somisteita, kynttilöitä, jouluvaloja tms.
Pauliina kerää ideoita ja yrittää olla aktiivisempi tämän blogin kanssa :) Kiitos lukijat ja ihania kesäpäiviä!
-pauliina
sunnuntai 10. maaliskuuta 2013
Koristetyynyt
Löysin paikallisesta kangaskaupasta ihanan kankaan pääsiäisteemaan. En ole koskaan osannut käyttää sisustuksessa perinteisiä pääsiäisen värejä kuten keltaista. Mielestäni ruskean ja vaalean sävyt sopivat hyvin pääsiäiseen ja kevääseen. Tokihan näitä maanläheisiä värejä voi piristää ripauksella limeä tms.
Tein kankaasta pöytäliinan ja tyynynpäällisiä. Tyynynpäällisiin ompelin vielä pumpulanauhaa koristeeksi.
Ennen pääsiäistä vielä teen jutun huovutetuista munista ja ehkä jotain muuta pientä kivaa, jos vuorokaudessa riittää tunteja :)
Lisääntyvän valon myötä, aurinkoisia kevätpäiviä,
-pauliina
Kinkkukakku
Kinkkukakku
Täyte:
Vaaleaa ja graham paahtoleipää
Palvikinkkua
kevyt majoneesia
sitruunan makuista majoneesia
maksapasteijaa
kurkkupikkelsiä
tuoretta kurkkua raasteena
kostutus: maitoa
Kuorrute:
Koskenlaskija sulatejuustoa
kevyt majoneesia
kinkkua,kurkkua, kirsikkatomaatteja,
viinirypäleitä, herneenversoja, persiljaa,
mozzarella palloja, jäävuorisalaattia
Täytteen tein massaksi, jota laitoin jokaiseen väliin, vuorotellen graham ja vaalean paahtoleivän kanssa. Kostutin leivät maidolla.
Onnea Mummolle 85v.!
-pauliina
Keväisiä terveisia kiireiseltä bloggarilta!
Talvi on mennyt hurjaa vauhtia, vaikka nyt se odotus alkaa kun odottaa että lumet sulaa ja pääsee pihalle puuhastelemaan.
Yllä olevassa kuvassa on rahkahyydykekakku jonka tein lapseni synttäreille. Kuorrute on mangososeesta ja liivatteesta. Pohjana on dominokeksejä, namskis!
maanantai 14. tammikuuta 2013
Puhdistuskuuri
Reipasta Vuotta 2013 kaikille lukijoilleni!
Joulu oli mitä ihanin ja täynnä iloa ja sipsutusta.. Lasten ilosta syntyi itsellekin ihana joulumieli!
Jouluaskartelut jäivät vähiin, työkiireiden vuoksi, mutta ideoita sen sijaan tuntuu pursuavan enemmän kuin siis ehtii toteuttaa :) Ensi jouluna ehkä sitten enemmän askartelua..
Tänä vuonna tuntui leivonta vievän niin paljon aikaa kun oli muutamia tilausjuttuja ja perheellekin tuli leivottua ja kylässä piipahtaville ystäville.
Jouluna tuli herkuteltua suolaisella ja makealla, näin vuoden alkajaisiksi onkin sitten hyvä vähän keventää oloa ja saada pirteyttä pakkaspäiviin!
Pauliinakin on aloittanut vuoden keventämällä, ensimmäistä kertaa kokeilin ns. sairaaladieettiä. Täytyy sanoa että nimensä mukaisesti, apua on siitä saanut! Nyt on menossa 8 päivä ja painoa on lähtenyt n.5kg. Ollaan alettu tähän puolisoni kanssa yhdessä ja näyttää häneltäkin tipahtaneen useita kiloja!
Kuuri on tarkoitettu vain kerran vuodessa toteutettavaksi ja siis kestää 13 päivää kerrallaan.
En ole koskaa ollut mikään ihmedieettien suosija, mutta nyt päätin kokeilla. Joulun yltäkylläisyyden jälkeen on sellainen olo että on ihana puhdistua ja ehkä hieman keventyäkin :)
Dieetin ohjeen otin kauneus ja terveys.fi sivulta ja tuloksia on tullut!
Klassikkokuurin tarkoitus on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista. Ohjeistus on tarkka ja sitä pitää noudattaa kurinalaisesti, tuloksia odottaen!
Kuulostaa ehkä ankealta paluulta arkeen kaiken ihanan Jouluhössötyksen jälkeen, mutta olo on aivan jotain muuta! Eihän kaikki tietysti kaikille toimi, mutta minulle tämä ainakin on antanut uutta puhtia ja auttaa ruokavalion keventämisessä ja antaa alkusysäyksen keventämiseen ja liikkumiseen, suosittelen!
Dieetin myötä ja päivän pidentyessä, valoisuuden lisääntyessä, ajatuksen piipahtavat ajoittain jo välin keväässä.. Viralliseen kasvukauteenkaan ei ole enää pitkä matka.. Idätystä voi aloitella jo muutaman viikon päästä.
Tuli kerättyä syksyllä paljon siememiä pihan kasveista ja josko niistä saisi uusia ihania kukkijoita ensi kesäksi..
Talvehtimassa on myös pelargonioita, kanna sekä muratti.. Vihreitä lehtiä on jo ilmestynyt...
Kirpakoita pakkaspäiviä ja aurinkoisia ajatuksia, sekä lisääntyvän auringon myötä ajatus pyrähdyksiä keväästä...
-pauliina
Joulu oli mitä ihanin ja täynnä iloa ja sipsutusta.. Lasten ilosta syntyi itsellekin ihana joulumieli!
Jouluaskartelut jäivät vähiin, työkiireiden vuoksi, mutta ideoita sen sijaan tuntuu pursuavan enemmän kuin siis ehtii toteuttaa :) Ensi jouluna ehkä sitten enemmän askartelua..
Tänä vuonna tuntui leivonta vievän niin paljon aikaa kun oli muutamia tilausjuttuja ja perheellekin tuli leivottua ja kylässä piipahtaville ystäville.
Jouluna tuli herkuteltua suolaisella ja makealla, näin vuoden alkajaisiksi onkin sitten hyvä vähän keventää oloa ja saada pirteyttä pakkaspäiviin!
Pauliinakin on aloittanut vuoden keventämällä, ensimmäistä kertaa kokeilin ns. sairaaladieettiä. Täytyy sanoa että nimensä mukaisesti, apua on siitä saanut! Nyt on menossa 8 päivä ja painoa on lähtenyt n.5kg. Ollaan alettu tähän puolisoni kanssa yhdessä ja näyttää häneltäkin tipahtaneen useita kiloja!
Kuuri on tarkoitettu vain kerran vuodessa toteutettavaksi ja siis kestää 13 päivää kerrallaan.
En ole koskaa ollut mikään ihmedieettien suosija, mutta nyt päätin kokeilla. Joulun yltäkylläisyyden jälkeen on sellainen olo että on ihana puhdistua ja ehkä hieman keventyäkin :)
Dieetin ohjeen otin kauneus ja terveys.fi sivulta ja tuloksia on tullut!
Klassikkokuurin tarkoitus on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista. Ohjeistus on tarkka ja sitä pitää noudattaa kurinalaisesti, tuloksia odottaen!
Kuulostaa ehkä ankealta paluulta arkeen kaiken ihanan Jouluhössötyksen jälkeen, mutta olo on aivan jotain muuta! Eihän kaikki tietysti kaikille toimi, mutta minulle tämä ainakin on antanut uutta puhtia ja auttaa ruokavalion keventämisessä ja antaa alkusysäyksen keventämiseen ja liikkumiseen, suosittelen!
Dieetin myötä ja päivän pidentyessä, valoisuuden lisääntyessä, ajatuksen piipahtavat ajoittain jo välin keväässä.. Viralliseen kasvukauteenkaan ei ole enää pitkä matka.. Idätystä voi aloitella jo muutaman viikon päästä.
Tuli kerättyä syksyllä paljon siememiä pihan kasveista ja josko niistä saisi uusia ihania kukkijoita ensi kesäksi..
Talvehtimassa on myös pelargonioita, kanna sekä muratti.. Vihreitä lehtiä on jo ilmestynyt...
Kirpakoita pakkaspäiviä ja aurinkoisia ajatuksia, sekä lisääntyvän auringon myötä ajatus pyrähdyksiä keväästä...
-pauliina
sunnuntai 30. joulukuuta 2012
Rommirusina unelma Uudeksi vuodeksi!
Nämä kakut pääsivät erään yrityksen Uuden vuoden kahvitukseen.
Toivottavasti maistuvat ja Oikein hyvää Uutta Vuotta!
Koristeet ovat värjätystä pikeeristä.
Pohja:
joulupipareita ja voita
Täyte:
1prk rommirusina rahkaa
1rpk kermaa
1prk vaniljarahkaa
5 liivatelehteä
0,5 dl sokeria
1tl vaniljasokeria
2rkl sitruunamehua
Kiille:
5 prk suklaavanukasta esim.jacky
3 liivatelehteä
Murskaa piparit ja sulata voi sekä sekoita keskenään. Painele irtopohjavuokaan pohjalle.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vaahdota kerma ja lisää rahkat ja sokerit.
Sulata liivatteet kiehuvaan sitruunamehuun ja lisää ohuena nauhana vaahdon joukkoon.
Kaada pohjan päälle ja laita hyytymään muutamaksi tunniksi.
Laita kiilteen liivatteen kylmään veteen pehmeämään. Kiehauta 2rkl vettä ja sulata liivatteet siihen. Kaada vanukkaiden joukkoon. Levitä vanukas kakun päälle ja laita vielä noin.tunniksi kylmään.
Koristeet olin tehnyt jo edellisenä päivänä ja monesti teen niitä suuremman määrän kerralla, koska säilyvät huoneen lämmössä muutamia kuukausia hyvänä.
Lämpöisiä Uuden Vuoden tuulahduksia ja Unelmia,
-pauliina
lauantai 15. joulukuuta 2012
Joulutunnelmia Pauliinalta...
Näillä jouluisilla kuvilla haluan toivottaa Lämpöisiä ajatuksia ja Jouluista mieltä. Toivottavasti näiden kuvien ja tekstien välityksellä saan Teille lukijani jouluisia ajatuksia.
Ihanaa, lämmintä ja sydämellistä Joulua!
-pauliina
Talvisia tunnelmia terassin ovi verholla ja sohvatyynyillä.....
Adventtina poltetaan adventtikynttelikköä.....
Aivan ihana Tilda-poro tuo joulutunnelmaa olohuoneeseen...
Mikkelin kenkäverosta löysin kerran aivan ihanan piparkakku-ukon..
Glögin ohje on oltava kädenulottuvilla, glögi höyryää pakkaspäivinä useasti.. Joulun tuoksut tuovat joulumielen ja siihen lisäksi kynttilöitä...
Vanhat leivosvuuat toimivat nyt kynttiläkuppeina.... Somat!
Joulukortit ovat esillä reessä ja tontut pitävät vahtia vitriinin kulmalla...
Lasten huoneeseen on ollut tapana maalata peiteväreillä jouluisia tunnelmia.. tällä kertaa lumiukko laskee mäkeä vanhalla kelkalla..hiphei!
Jouluinen luumubrita.
| Pohja | |
| 150 g | voita tai leivontamargariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 4 | kananmunan keltuaista |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | maitoa |
| Marenki | |
| 4 | kananmunan valkuaista |
| 2 dl | sokeria |
Täyte:
Luumuhilloa ja kermaa
Vaahdota voi ja sokeri pohjaa varten. Lisää keltuaiset yksitellen vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
Levitä taikina pellille. Vaahdota marenkia varten valkuaiset ja lisää vaahdotuksen loppuvaiheessa sokeri. Nostele marenkin pohjan päälle, ripottele pinnalle mantelilastuja ja paista 175 asteessa n.25 min, kunnes marenkin on kauniin väristä.
Voit tässä vaiheessa laittaa pohjan pakastimeen ja täyttää vasta kun on ajankohtaista. Pakkasesta otettuna pohja on helpompi käsitellä.
Leikkaa pohja kahtia ja nosta alimmainen pohja tarjoiluvadille ja täytä. Täytteeseen vaahdotetaan kerma ja lisätään luumusose, sokeria voi laittaa maun mukaan. Nosta toinen osa pohjasta päälle ja kakku ei paljon koristeluja kaipaa, vain hiukan tomusokeria voi ripotella pinnalle.
lauantai 17. marraskuuta 2012
Suklaa-pähkinätorttu
Tämän ihanan ohjeen löysin Kinuskikissan sivuilta ja hieman muokkasin ohjetta, koska mukaan sopii mielestäni hyvin marmeladi.
Kiva tarjottava esim.glögin kanssa pikkujouluaikaan!
Pohja:
175g voita
1dl vettä
3rkl kaakaojauhetta
2 1/2dl sokeria
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
1tl vaniljasokeria
1dl rahkaa tai kermaviiliä
2munaa
Täyte:
Appelsiinimarmeladia
Kuorrutus:
150g voita
1dl kaakaojauhetta
2rkl maitoa
6dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
pähkinäsekoitusta
Kostutukseen maitoa
Mittaa voi, vesi ja kaakaojauhe kattilaan. Kuumenna ja keitä n.5min.
Jäähdytä. Lisää jäätymisen jälkeen sokeri.
Yhdistä loput kuivat aineet ja lisää taikinaan.
Lisää kevyesti sekoitetut munat ja rahka tai kermaviili. Lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi mutta älä enää vatkaa taikinaa.
Kaada voideltuun vuokaan ja paista 200asteessa n.30min alatasolla.
Anna pohjan jäähtyä.
Mittaa kuorrutusta varten voi, kaakaojauhe ja maito kattilaan. Keitä hetken aikaa ja ota liedeltä ja lisää tomusokeri ja vaniljasokeri. Sekoita kunnes kuorrute on tasaista. Voita ja sokeri irtoaa seokseta pitkän aikaa, joten voit nopeuttaa jäähtymistä kylmässä vesihauteessa.
Halkaise pohja ja kostuta levyt maidolla. Laita väliin marmeladia ja kostuta myös kakun pinta maidolla.
Levitä kuorrute päälle ja painele esim.lusikalle kaunis kuvio pintaan. Ripottele erilaisia pähkinöitä koristeeksi.
Maukasta lauantaita,
-pauliina
tiistai 13. marraskuuta 2012
Myyjäisten aika!
Joulun aika on käsillä ja pikku hiljaa alkaa olla aika myyjäisten. Ennen joulua on runsaasti erilaisia myyjäisiä ja itse olen aina tykännyt kierrellä myyjäistapahtumissa varsinkin joulun alla. Suomessa on niin paljon kädentaitajia joiden töitä on kiva käydä ihastelemassa ja yleensä jotain tarttuu mukaankin. Olen aina arvostanut käsityönä tehtyjä lahjoja ja antanut niitä myös usein lahjaksi.
Kuumeisesti mietin myös omaa osallistumistani tänä vuonna joihinkin myyjäisiin, mutta vielä en ole päättänyt mihin osallistun vai ehdinkö tänä vuonna.. Olen aloittanut kokopäivä työt ja askarteluun aikaa jää nyt vähemmän. Mutta jotain pientä olen silti ehtinyt tehdä... ehkä sitten vaikka lahjaksi..
Lasipurkeista lyhtyjä!
Yllä olevassa kuvassa on riihimäen lasipurkki, mutta käytän myös muita lasipurkkeja, kuten säilyke ym.lasitölkkejä.
Lasipurkin sisälle laitoin meriheinää ja kynttilän ja koristeeksi rautalangasta väännetty sydän ja silkkinauhoja.
Mukava joulutuliainen!
Tunnelmallisia hetkiä,
-pauliina
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)

















































