perjantai 25. maaliskuuta 2011

Lakritsimuffinit

           LAKUMUFFINIT
3,5dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
1,5tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria
1dl kermaa
2 munaa
100g juoksevaa margariinia
1dl appelsiinituoremehua
1dl turkinpippurirouhetta

Kuorrute:
maustamatonta tuorejuustoa
lakritsikastiketta

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa 15-20min. Jäähdytä.
Vatkaa tuorejuusto ja lakukastike sähkövatkaimella sekaisin ja pursota jäähtyneiden muffinien päälle ja koristele nomppiksilla tms.
Sopii hyvin esim.halloweenin aikaan herkutteluun!
  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti